После операции геморроя: диета с меню или что можно есть, а что нельзя после хирургического вмешательства? на flymega.ru

Диета после удаления геморроя помогает больному быстрее восстановиться, избежать повторения патологии.

[contents]

Геморрой вошел в поговорки из-за тех неприятных моментов, которые он ежедневно доставляет больному человеку. Болезненность, жжение, трудности при очищении кишечника доставляют не только физические страдания. Когда консервативное лечение не приносит результата, применяется оперативное.

После удаления геморроя хирургическим путем, диета приравнивается к лекарству – ее соблюдение необходимо для восстановления естественного очищения кишечника после операции, заживления слизистой, профилактики рецидива болезни,

Важность диетического питания в послеоперационный период

После удаления геморроидальных узлов остаются открытая раневая поверхность (метод Миллигана-Моргана) или швы (метод Фергюсона). В первые дни после операции очень важно предотвратить повреждение их каловыми массами. Необходимо время, чтобы дать хирургическим ранам затянуться.

От качества пищи, количества и частоты ее приема зависит качество опорожнения кишечника. Питание после удаления геморроя должно способствовать тому, чтобы стул был регулярным, мягкой консистенции (но не жидкой!). Запоры и диарея – самые страшные враги пациента. Первые могут нарушить целостность швов, повредить ранки, спровоцировать кровотечение. Жидкий стул вызовет раздражение, воспаление и возможное кровотечение.

Однако меню должно быть полноценным, а диета – сбалансированной. После геморроидэктомии организму важно быстро восстановить силы и восполнить потерянную энергию. Диета (особенно после операции на геморрой) должна обеспечивать организму норму потребления витаминов, белков, микро- и макроэлементов. Одновременно она нацелена на снижение нагрузки на кишечник.

Узнать, как проводится операция по удалению геморроя по методу Миллигана-Моргана или Фергюсона, можно, ознакомившись с материалом нашего эксперта.

О показаниях и противопоказаниях к удалению геморроидальных узлов рассказывает квалифицированный специалист-проктолог.

Также обязательно следует ознакомиться с особенностями протекания геморроя после операции, принципами восстановительного периода и советами медиков.

Почему диета после удаления геморроя важна?

Восстановительные сроки после геморроидэктомии несколько разнятся. При открытой операции пациенту придётся вести «щадящий» образ жизни примерно 6-8 недель. Если вмешательство было закрытым, то достаточно 3-5 недель для реабилитации.

Если вмешательство было закрытым, то достаточно 3-5 недель для реабилитации.

В течение всего этого периода важно правильно питаться при геморрое, поскольку организму нужны силы для регенерации тканей. Кроме того, неверно подобранный рацион способен привести к притоку крови к тазовым венозным скоплениям, а это чревато:

разрывами швов и зарубцевавшихся тканей;
течением крови из повреждённых участков слизистой;
инфицированием.

Подобные осложнения вызывает неправильное питание после удаления геморроя и включение в рацион запрещённых продуктов и блюд.

Проблемы с опорожнением кишечника (запор или диарея) неблагоприятно воздействуют на слизистую нижнего отдела пищеварительного тракта, затягивая восстановительный период. Избежать нежелательных последствий поможет соблюдение правил питания, о которых расскажет проктолог.

Запор неблагоприятно воздействуют на слизистую нижнего отдела пищеварительного тракта, затягивая восстановительный период.

Основные принципы диеты

Послеоперационный период можно сократить, а заживление тканей ускорить, если соблюдать несколько простых правил в питании.

Дробность питания (5-6 приемов пищи в день должны стать нормой).
Умеренность порций (порции не должны быть большими, привычный объем пищи желательно сократить наполовину).
Полный отказ от агрессивной пищи (соленое, острое, копченое, жирное – исключить!).
Полный отказ от алкогольных напитков.
Преобладание в меню первых блюд, протертых, приготовленных на пару, тушеных блюд на второе.

Технология приготовления тоже очень важна. Придется отказаться от жареных блюд, приготовленных на гриле, сырых овощей и фруктов. Пища должна быть протертой, измельченной, без грубых волокон.

Все эти правила и принципы необходимо учитывать при составлении меню в первые полтора-два месяца после операции. Развития геморроя или его рецидива можно избежать, придерживаясь этих принципов в меню на протяжении всей жизни.

Нюансы питания в первые сутки

Питание в первые 24 часа после операции полностью исключается. После иссечения геморроя часы покоя нужны для первичного заживления ран. Пауза в питании в течение двух дней (считается еще предоперационный день) предотвращает возможность стула.

Важно в первые сутки тщательно соблюдать питьевой режим. За это время выпить нужно не менее 2 литров кипяченой или минеральной негазированной воды. Каждый час нужно употреблять не менее 60-90 мл жидкости, чтобы избежать обезвоживания организма.

На второй день врачи обычно рекомендуют в первый прием пищи съесть несколько ложек жидкой протертой каши из овсяных хлопьев, на обед – протертый постный супчик. Разрешено и рекомендовано употреблять зелёный чай, компот из сухофруктов, отвар шиповника или ромашки. Объем жидкости с учетом первых блюд должен составлять около 2,5 литров.

На третьи сутки можно аккуратно переходить к дробному и щадящему режиму питания. На протяжении нескольких недель нарушать его нельзя.

Питание в первый период после операции

Болевые ощущения в области заднего прохода проходят за неделю. Ответственным периодом после операции считаются первые дни после удаления узлов хирургическим путём. Питаться нужно дробным способом – принимаемая за день пища делится на шесть приёмов малыми порциями.

После двухдневного голодания (предоперационный день и следующий после проведения операции) не бросайтесь кушать что хочется в неограниченном количестве.

Кушать надо медленно – сигналы насыщения в головной мозг человека приходят позже, чем пища в желудок, на 15-20 минут. Жевать надо не спеша, чтобы не переборщить с едой.

В первую неделю больной может самостоятельно, путём анализа самочувствия, определиться с рационом питания, количеством разовой порции. В течение первой недели происходит постоянное введение в организм новых продуктов. Больной познает, какая еда подходит.

Примерное меню

Диета после операции по удалению геморроя – это не голодание, хотя многие отмечают эффект похудения. Питаться правильно нужно для формирования регулярного стула.

Не рекомендуют врачи пропускать приемы пищи, увеличивая между ними интервалы. Это приводит к тому, что в следующий прием пищи можно съесть гораздо больше. Переедание противопоказано, его допускать нельзя.

Еще до хирургического вмешательства нужно продумать меню. Послеоперационная диета – это совсем несложно. Примерное меню можно адаптировать под свои возможности и вкусовые предпочтения. Зная основные принципы, можно любое блюдо в списке заменить. Диета после геморроя может быть не только полезной необходимостью, но и вкусной трапезой.

Варианты завтрака весьма разнообразны и питательны:

жидкая или вязкая каша (рисовые, гречишные, овсяные хлопья, ячневая, перловая, пшеничная крупа – на воде без сахара);
омлет на водяной бане или в микроволновке;
яйцо отварное.

В дополнении можно съесть банан, выпить несладкий чай.

Второй завтрак

На второй завтрак для легкого перекуса подойдут:

паровой омлет;
отварное яйцо;
кусочек сыра нежирных сортов.

Дополнит перекус негустой кисель с ягодами (клубника, клюква, малина).

Обеденный перерыв

Обед должен быть полноценным, первое блюдо обязательно:

овощной суп с крупами;
мясной (говядина, курица) бульон с яйцом;
рыбный суп с картофелем;
уха из нежирной речной рыбы.

На второе разрешается:

куриная или рыбная котлетка на пару;
отварная курица или рыба;
тушёный картофель с курицей или говядиной;
картофельная, мясная, рыбная запеканка или суфле.

В качестве гарнира – крупяные каши, картофельное пюре. Хлеб – в небольшом количестве (1-2 ломтика). Лучше выбрать отрубной или вчерашний пшеничный. На третье – чай, компот из сухофруктов, кисель из ягод.

Для полдника подойдут кисломолочные продукты:

ряженка;
низкокалорийный кефир;
натуральный йогурт.

Ужин не должен быть плотным. Для вечернего приема пищи идеальна:

отварная или приготовленная на пару рыба;
паровая курица;
запеченная в духовом шкафу котлетка (мясная или рыбная).

На ужин желательно приготовить отвар из ромашки или шиповника.

Последний приём пищи

За 1-2 часа до сна желательно выпить стакан компота, травяного отвара с хрустящим хлебцем, домашним овсяным или галетным печеньем, сухариком из отрубного батона (1-2 штуки – не больше!).

Правила составления меню

Первое правило питания после операции, которое нужно запомнить, это то, что реабилитационная диета – это не голодание. Продуктов должно быть достаточно для утоления потребностей организма. Меню в данном случае составляется либо самостоятельно, либо лечащим врачом. Примерное меню, предоставленное лечащим врачом, можно адаптировать под себя и собственные вкусы. Однако важно помнить, что кардинально менять рацион, предложенный врачом, переедать или недоедать категорически запрещается, поскольку это может повлечь за собой нарушения стула и работы кишечника. Для каждого приема пищи есть собственные правила и рекомендации по составлению.

Первый прием пищи

На завтрак лучше всего не есть слишком тяжелую, калорийную еду. На самом деле врачи и диетологи предлагают довольно разнообразные варианты блюд для первого приема пищи:

омлет на пару или в микроволновой печи;
жидкая каша, овсянка на кефире или воде;
отварные яйца;
фрукты;
сладкий зеленый или отварной чай.

После пробуждения организм еще находится в расслабленном состоянии, поэтому первый прием пищи должен быть максимально легким и низкокалорийным. Также рекомендуется пить натощак минимум 2 стакана чистой воды.

Полдник

В качестве полдника или перекуса подойдут легкие продукты, овощи и свежие фрукты, запиваемые достаточным количеством жидкости.

Среди вариантов легкого перекуса можно выделить:

нежирный йогурт или компот;
кусочек сыра обезжиренного;
кефир;
отварное яйцо;
ягодный кисель;
банан;
омлет на пару.

Лучше всего исключить в первое время употребления привычных отрубей, ржаного хлеба или сухариков в качестве перекуса или для приготовления бутербродов.

Обед

Обед считается самым основным приемом пищи в реабилитационный период, поэтому именно на него должно припадать больше всего калорий и питательный веществ. Среди вариантов обедов существует довольно много вариаций знакомых и полезных на диете блюд.

На первое разрешается употреблять:

овощной суп или куриный бульон;
рыбный суп, уха, юшка;
суп с нежирным мясо птицы и картофелем;
обезжиренный борщ без специй.

В качестве второго блюда на обед может выступать:

мясные или рыбные котлеты на пару;
тушеные овощи с рыбой;
овощной салат без соли;
запеканка с картофелем, рыбой или курицей;
отварное куриное филе;
крупы и каши;
картофельное пюре.

В качестве гарнира ко вторым блюдам можно дополнительно добавлять паровые овощи, ломтик хлеба отрубного или ржаного. С напитков лучше отдать предпочтение несладкому травяному чаю или свежему компоту из сухофруктов.

Ужин

Ужин в отличие от обеденной трапезы не должен быть слишком тяжелым и сытным. Допускается употребления только одного основного блюда. Максимально насыщенного на витамины и легкого для желудка.

Среди вариантов блюд для вечерней трапезы можно выделить:

паровая или отварная нежирная рыба, курица, индейка;
запеканка с овощей;
паровые овощи;
мясные или паровые котлеты;
каши на кефире с сухофруктами.

Желательно в вечернее время не употреблять зеленый чай или ягодный компот, поскольку ни создают мочегонный эффект. Лучше всего отдаться предпочтение травяному настою или ромашковому отвару.

Разрешённые продукты

Для правильного и грамотного составления меню нужно знать, что можно есть. Разрешенных продуктов не так уж мало, рацион питания получается весьма разнообразный:

крупы (овсяные хлопья «Геркулес», ячневая, пшеничная, гречневая, перловая);
кисломолочные продукты с низким содержанием жира (ряженка, кефир, варенец, йогурт, творог, мягкие или твердые несоленые сыры);
нежирные сорта мяса (говядина, курятина, индюшатина, крольчатина);
нежирные сорта речной и морской рыбы (минтай, тунец, пикша, сазан, судак, щука);
хлеб (отрубной, пшеничный черствый);
овощи (картофель, свёкла, морковь, огурец, тыква, кабачки, цветная капуста);
фрукты (банан, печёное яблоко);
ягоды (для приготовления киселя или компота в небольших количествах);
напитки (зелёный и черный некрепкий чай, кисель, кофе из цикория, компот, травяные отвары);
сухофрукты (для приготовления компотов и взваров).

Можно кушать все перечисленные продукты, но не забывать о мерах их потребления. Любой из этих безобидных продуктов в большом количестве может вызвать проблемы с кишечником.

Список допустимых продуктов

Для того чтобы диета после проведения геморроидэктомии была эффективной и способствовала улучшению состояния и регенерации тканей, важно грамотно подойти к выбору продуктов питания. Список продуктов, которые рекомендуют врачи достаточно обширный, поэтому можно составить полноценное и разнообразное меню.

Среди допустимых продуктов можно выделить:

фрукты и сухофрукты;
цельно зерновые крупы;
кисломолочные продукты (кефир, творог нежирный, йогурты);
нежирная рыба (тунец, минтай, судак);
обезжиренное мясо;
ягоды;
овощи (картофель, морковь, свекла, капуста, тыква);
хлебобулочные изделия (отрубной хлеб, черный, пшеничный грубого помола);
зеленый чай, кисель, компот, сок.

Продуктов, которые необходимо добавить в рацион восстановительной диеты много, но не стоит забывать, что их нужно употреблять в меру.

Запрещённые продукты

О том, что нельзя есть во время восстановительного периода, предупреждает лечащий врач. Продукты, вызывающие повышенное газообразование (метеоризм), раздражение кишечника и разжиженный стул, запоры и замедленную перистальтику кишечника, он посоветует исключить из питания.

К запрещенным продуктам относят:

овощи кислые, с грубой структурой, острые (томаты, капусту, редьку, редиску, лук, чеснок, баклажаны, острый перец);
молоко (коровье, козье) и блюда на молоке (каши, блины);
бобовые (нут, горох, чечевица, соя, фасоль, зелёный горошек);
фрукты и ягоды кислые, вызывающие брожение (яблоки, абрикосы, сливы, дыня, арбуз, цитрусовые, вишня, виноград);
жирные сорта мяса (гусятина, утятина, баранина, свинина);
жирные сорта рыбы (форель, сёмга, сом);
хлеб (свежий пшеничный, цельнозерновой, ржаной), сдобные булочки, торты, пирожки, пирожные;
шоколад, кофе, крепкий черный чай;
газированные и алкогольные напитки, натуральные соки;
специи и пряные травы, зелень.

Подобная диета показана при геморрое и после его удаления. Отношение к ней должно быть однозначным: запрещённый продукт – табу. Через два-три месяца строгих ограничений в питании и после консультации с врачом можно постепенно, в небольших количествах включать эти продукты в повседневное меню.

Соблюдение питьевого режима

Для предупреждения запоров нужно не только правильно питаться, но и в достаточных количествах потреблять жидкости. Для разбухания клетчатки, попавшей в кишечник с пищей, вода необходима.

Крепкие напитки, газированная вода, натуральные кислые соки, какао и кофе из меню исключаются. Они приводят к вздутию живота и раздражению слизистой кишечника.

Объем жидкости не должен превышать допустимые нормы (2-2,5 литра в сутки). Это может привести к нежелательным отекам. Учитывать нужно не только воду, но и употребляемый чай, кисель, жидкость в первых блюдах.

Узнать о правилах питания при геморроя, основных принципах грамотного составления повседневного рациона можно, ознакомившись с рекомендациями специалиста.

Кроме того, необходимо обязательно изучить правила составления диеты при геморрое, списки запрещённых и разрешённых продуктов в случае развития патологического процесса.

Диета первого месяца

В первые 24 часа после операционного вмешательства, чтобы исключить появление стула, больному рекомендованы только напитки.

На вторые сутки уже можно есть чаще (6 раз в день), но малыми порциями: овощные супчики, каши, приготовленные на воде (овсяную, гречневую, рисовую), кисломолочные продукты, паровые тефтели (котлеты) и творог. Спустя неделю в рацион добавляют тушеные овощи и мясо (рыбу), а также печеные яблоки.

Шестиразовое питание после удаления геморроя обеспечивает мягкую консистенцию кала и способствует легкому освобождению кишечника.

Надо помнить, что пациент не должен загонять себя в слишком жесткие рамки: дефицит белков скажется на иммунной системе, потускнеют кожа и волосы; нехватка углеводов снизит работоспособность; недостаток жиров вызовет нарушения метаболизма.

Что нельзя есть в 1 месяц?

На протяжении месяца под запретом находятся продукты, провоцирующие метеоризм. Это фрукты и овощи, богатые клетчаткой: яблоки, капуста, редиска, репа, фасоль, шпинат, горох, щавель, крыжовник, малина, финики, чечевица, цитрусовые, а также орехи, изюм и хлеб из муки грубого помола.

Запрещены крепкие кофе, чай, газированные напитки, квас и овощи, раздражающие слизистую кишечника: редька, лук и чеснок. В список исключений внесены спиртное, любая копченая, острая, маринованная, пряная пища и консервы.

В меню больного лучше не включать тяжелые белки – баранину, свинину, мясо гусей и уток, грибы. Простые углеводы (выпечка и кондитерские изделия) тоже нежелательны.

Рана полностью затягивается за месяц, и, если питание после операции на геморрой организовано верно, больной может не опасаться осложнений: разрыва шва, кровотечения и заражения раны.

Подробнее про виды операций по удалению геморроя узнайте из этого раздела.

Через месяц после операции

Через месяц все так же, как и сразу после операции, в рационе не должно быть продуктов, способствующих газообразованию в ЖКТ. Это черный хлеб, квас, изюм, свежее молоко. Кроме того, продолжает действовать запрет на любые бобовые. Стоит воздержаться от копченых продуктов. Также остается табу и на любые соления.

Такие овощи, как капуста (белокочанная), редька, репа и редис, диетологами считаются продуктами-катализаторами метеоризма, поэтому их также следует исключить из меню. Тяжелые сорта мяса (свинина, баранина, мясо водоплавающей птицы) также находятся под запретом. Не критичны, но нежелательны из-за стимулирования чувства повышенного аппетита, чеснок, лук, яблоки, финики и крыжовник, малина.

Питание через месяц

По истечении месяца после операции меню можно разнообразить, но для предупреждения запоров необходимо придерживаться этих рекомендаций:

Диетический стол должен давать силы для восстановления организма в сложный послеоперационный период: еда обязана быть не только полезной, но и сбалансированной.
Нельзя голодать и нельзя перегружать желудок большими порциями – есть надо каждые 2,5 часа.
Прямая кишка тоже не должна испытывать дискомфорт от принимаемой вами пищи, чтобы швы находились в покое. Забудьте о продуктах, вызывающих газообразование.
Ешьте только такие продукты, которые способствуют вашему регулярному стулу.
Основной акцент делайте на овощи – свежие и тушеные. Жареные кушанья лучше исключить, заменив их вареными, тушеными и паровыми.
В борьбе с запорами вашими союзниками должны стать кисломолочные изделия, хлеб из муки грубого помола и каши с высоким содержанием клетчатки.
Наложите табу на горячительные и газированные напитки, сладости, крепкий кофе и чай, а также жирное мясо.

Запрещенные продукты

В период реабилитации на вашем столе не должно быть продуктов, способствующих повышенному газообразованию и брожению в ЖКТ:

Возглавляют список черный хлеб, квас, виноград, изюм и молоко. Далее следуют бобовые – горох, бобы, фасоль и чечевица.
Напитки с газом, алкоголь, копчености и соленья тоже противопоказаны.
Катализаторами газообразования считаются овощи – белокочанная капуста, редис, редька и репа.
Под запретом находятся грибы и нагружающие желудок белки (баранина, свинина, мясо водоплавающей птицы).
Чтобы не испытывать непрерывное чувство голода, откажитесь от лука, чеснока, малины, яблок, крыжовника и фиников. Эти растения провоцируют образование избыточного желудочного сока.

Разрешенные продукты

Тем, кто перенес операцию по удалению геморроидального узла, врачи советуют обратить особое внимание на такие продукты:

Рассыпчатая пшенная или гречневая каша — эти крупы чрезвычайно питательны и не отягощают желудочно-кишечный тракт. Чтобы крупинки не слипались при варке, крупу тщательно промывают холодной водой. В конце варки огонь выключают, чтобы крупа настоялась и впитала воду.
Хлеб из муки грубого помола поможет набраться сил после операции. В нем много микроэлементов и витаминов группы В.
Кисломолочные продукты тоже способствуют хорошему пищеварению. От молока их отличает высокое содержание микроорганизмов, ускоряющих усвоение пищи и дальнейшее освобождение кишечника.
Через неделю после операции надо постепенно вводить в меню рыбу и легкое мясо (телячье или куриное). Это необходимые организму белки – источник его энергии и силы.
Ежедневно надо есть овощи с нежной клетчаткой – тыкву, салат, цветную капусту, морковь и свеклу. Предпочтение нужно отдавать печеным и вареным овощам: сырые пробовать с осторожностью, наблюдая за реакцией организма.
Среди фруктового многообразия следует ограничить свой выбор бананами и киви. Вместо абрикосов и слив лучше употреблять их сушеные аналоги: курагу и чернослив. Эти сухофрукты> облегчат работу кишечника, но при «передозировке» вызовут метеоризм.

Показаны настои крапивных листьев, соцветий коровяка, тысячелистника и горца почечуйного. На основе этих настоев можно делать примочки для прикладывания к заживающей ране.

Разрешенные

Пациентам, перенесшим операцию по удалению геморроя, рекомендуется есть продукты, не перегружающие желудочно-кишечный тракт. Наиболее питательными и полезными кашами являются гречневая и пшенная.

Перед варкой крупу нужно хорошо промыть холодной водой, чтобы зернышки не слиплись.

Хлеб желательно выбирать из муки грубого помола, в нем содержится много микроэлементов и витаминов группы В.

Через неделю после операции можно начинать водить в рацион рыбу.

Наладить процесс пищеварения после удаления геморроя помогут кисломолочные продукты (кефир, ряженка, нежирные сыры). Примерно через неделю можно начинать водить в рацион рыбу и нежирные сорта мяса.

После удаления геморроя в рационе больного каждый день обязательно должны присутствовать овощи, лучше, если они будут вареными или запеченными.

Из свежих фруктов рекомендуется предпочесть бананы или киви.

С остальными фруктами нужно быть осторожнее, т. к. они могут спровоцировать метеоризм и лишнее раздражение слизистой на послеоперационной поверхности.

После удаления геморроя больному рекомендуется пить больше жидкости, не менее 1,5 л в сутки. Употреблять можно травяные чаи, негазированную минеральную воду.

Образец меню

Кишечник пациента в начальные постоперационные дни должен быть освобожден от нагрузки, поэтому первые 24 часа больной получает только питье. На вторые сутки после оперативного вмешательства больного начинают кормить, дробно и малыми порциями.

Дневной рацион может выглядеть так:

Завтрак – гречка или овсянка на воде.
Обед – легкий овощной супчик.
Полдник – кефир либо обезжиренный творог.
Ужин – котлеты, приготовленные на пару.

Такой рацион сохраняется первые 7 дней после операции.

Процесс восстановления во многом зависит, какое питание после операции геморроя практикует пациент, поэтому советуем прислушаться к рекомендациям врачей и составить свой рацион в соответствии с ними.

Наташа: Доктор прописал мне особый режим питания после операции на геморрой, поскольку у меня были небольшие осложнения. Пришлось перейти на жидкую пищу и сильно ограничиться в продуктах – в основном ела вареную и протертую пищу и так в течение 3 недель. Сейчас всё хорошо, ничего не беспокоит.

Егор: Это обычная дробная диета – ничего особенного. Просто есть все постное, мягкое, без приправ и добавок.

Ольга: Меню моего питания после операции по удалению геморроя состояло в основном из постных овощных супов и каш на воде, в первые 2 дня вообще не ела – пила только воду. В итоге за месяц не только избавилась от геморроя, но и сбросила 5 кг.

Удаление геморроидальных узлов требует соблюдение профилактических мероприятий. Какое питание после операции на геморрой считается правильным?

Операция по удалению геморроидальных узлов – крайняя, но часто неизбежная мера. В послеоперационный период для предотвращения обострений и быстрого восстановления важно соблюдать диету и употреблять в пищу необходимые продукты.

Диета после операции на геморрой назначается для предотвращения воспалительного процесса и рецидива болезни!

Питание в первые сутки

В первые сутки после операции пациенту не разрешается принимать пищу. Это делается с целью предотвращения нагрузки на кишечник и раздражения ран. А вот пить воду полезно много.

Со вторых суток следует строго придерживаться рекомендаций врача в отношении питания. Пища должна быть легкой для переваривания. Рекомендуют кушать жидкие каши на воде. Например, гречневая, овсяная, ячменная. Пить некрепкий травяной чай с ромашкой или крапивой. Употреблять настой и компот из кизила.

На третий день можно переходить на расширенное диетическое меню, которое станет основным для пациента.

Правила питания

Послеоперационное меню составляет лечащий врач.

Лечебное питание и рацион обязательно должны отвечать следующим требованиям:

Нормализовывать стул и предотвращать запоры. К послабляющим продуктам относятся некоторые овощи, фрукты, кисломолочные напитки. Растительное масло улучшает работу кишечника;
Ускорять заживление рубцов. Диета должна быть богата белками, витаминами и веществами, участвующими в восстановлении тканей. Полезны нежирные сорта мяса и рыбы, сыр, творог, гречневая и пшенная крупы;
Исключать процессы брожения и газообразования. Эту задачу решит ограничение в рационе бобовых культур, капусты, цельного молока, черного хлеба, орехов, яиц, газированных напитков;
Быть щадящим для кишечника и поврежденных тканей. Раздражают пищеварительную систему жирные, жареные, копченые, маринованные, острые блюда.

Важно придерживаться регулярности приемов пищи. Чтобы не перегружать кишечник, есть нужно часто, но маленькими порциями. В идеале нужно стремиться кушать 5-6 раз в день. Готовить пищу стоит на пару. Лучше варить или тушить.

Питание после диеты

После реабилитационного периода нужно соблюдать правила правильного питания, чтобы не спровоцировать повторное образование геморроидальных шишек. Так, следует соблюдать такие рекомендации:

кушать 4-5 раз в день умеренными порциями;
включить в рацион овощи в большом количестве;
мясо и рыбу запекать, варить и готовить на пару, но не жарить;
отказаться от белого хлеба, макарон, сдобы и шоколада, а также острых и копчёных блюд;
вместо сахара использовать фруктозу;
в ежедневный рацион включить кисломолочные продукты;
не пить кофе, алкоголь и газировку.

После операции на геморрой нужно соблюдать лечебную диету, чтобы дать организму необходимые ресурсы для регенерации тканей. В случае неправильного питания можно вызвать разрыв швов, течение крови из повреждённых участков слизистой и инфицирование. Чтобы исключить такие последствия, важно следовать не только общим правилам, но и индивидуальным рекомендациям, выписанным лечащим врачом.

Что можно, а что нельзя есть

овощные супы, бульоны;
гречневая, перловая, пшенная или овсяная каша на воде;
хлеб из муки грубого помола с отрубями;
некрепкий чай, компоты, натуральные соки с мякотью, минеральная вода;
цветная капуста, брокколи, морковь, огурцы, свекла;
мясо птицы, телятина, треска, минтай, навага, другие постные виды рыбы;
обезжиренные кисломолочные продукты, творожная масса;
курага, чернослив, запеченные яблоки без кожуры, бананы.

консервы, копчености, соленья;
бобовые;
черный хлеб;
газированные напитки, квас, алкоголь;
редис, редька, репа, белокочанная капуста, лук, чеснок;
грибы;
баранина, свинина, гусиное и утиное мясо;
молоко;
цитрусовые, груши, крыжовник, финики изюм, виноград, вишня, клубника, смородина.

Диета после операции по удалению геморроя должна быть расписана в схеме реабилитации и лечения. Если в выписке отсутствуют рекомендации, то необходимо требовать у врача их включить.

Меню после операции

В первую неделю примерное меню на день может быть следующим:

Завтрак. Полужидкая каша из разрешенных круп, вареное яйцо или паровой омлет. Для питья подходит слабо заваренный зелёный или чёрный чай.
Второй завтрак. Кусочки сыра твердых сортов невысокой жирности.
Обед. Легкий суп на овощном бульоне, картофельная либо мясная запеканка, компот или некрепкий чай.
Полдник. Протертый творог или фруктовое желе.
Ужин. Паровые котлеты из нежирных сортов рыбы или мяса. Морковный или свекольный салат из сваренных овощей.
За 2-3 часа до сна полезно выпить стакан кефира, простокваши или другого кисломолочного продукта низкой жирности.

Постепенно рацион корректируется! В него добавляются другие разрешённые продукты. Формируется индивидуальное меню, которого нужно будет придерживаться постоянно. Оно должно содержать блюда различной консистенции для поддержания работы кишечника. При составлении меню учитываются сопутствующие болезни.

Профилактические меры

Чтобы геморрой не возник вновь, необходимо предупреждать запоры и не тужиться при посещении туалета. Для этого потребляемые продукты должны содержать клетчатку. Чтобы клетчатка разбухала и оказывала полезное действие на кишечник, необходимо пить много жидкости.

Также можно прибегнуть к помощи готовых аптечных препаратов на основе пищевых волокон.

В послеоперационный восстановительный период после удаления геморроя действенна система питания «без остатка». То есть когда пища переваривается полностью. Это уменьшает объем стула и обеспечивает регулярное опорожнение кишечника без помощи нерастворимых веществ.

Дополнительные профилактические советы:

Не засиживайтесь на унитазе. Высота унитаза не позволяет занять физиологичную для человека позу. Напряженная неудобная поза заставляет тужиться и провоцирует развитие геморроя.
Если узлы не вправляются самостоятельно, то после стула лучше полежать горизонтально 10-15 минут на животе. Соблюдайте гигиену заднего прохода. Подмывайтесь прохладной водой после туалета.
Не сдавливайте живот ремнем или резинкой, чтобы не нарушать кровообращения. Покупайте брюки и белье на размер-полтора больше, чем требуется. Если у вас лишний вес, вместо ремня используйте подтяжки. Ослабьте ремень, садясь в машину или за компьютер.

Важно понимать, что правильное питание после операции по удалению геморроя – это залог быстрого восстановления и отсутствие симптомов рецидива болезни. А вот злоупотребление запрещенными продуктами всегда вызывает раздражение кишечника и увеличение геморроидальных узлов.

Автор статьи: Алексей Егоров врач-проктолог

Диета после удаления геморроя помогает больному быстрее восстановиться, избежать повторения патологии.

Запрещенные продукты после операции

После операции важно суметь отказаться от питания продуктами, способными вызвать процессы брожения в ЖКТ. Запрещаются продукты в виде винограда или изюм, молочная продукция, квасы и газированные напитки. Любые блюда из бобовых также способны вызвать метеоризм, что крайне нежелательно для травмированной слизистой.

В послеоперационный восстановительный период нельзя употреблять некоторые виды овощей, которые в другое время могли бы принести только пользу. От белокочанной капусты, репы, редиса, редьки и тому подобных, на время лучше полностью отказаться. Белковые продукты в виде гусиного, свиного мяса, мяса баранины или грибов тоже запрещается применять в пищу в течение всей 1-й недели, а иногда, в зависимости от состояния пациента, возможно и дольше.

К числу запрещенных относятся продукты, стимулирующие усиленное продуцирование желудочного сока, что вызывает повышенный аппетит. Это может быть лук, чеснок, любые острые приправы. Различные маринады, копчености, алкоголь — недопустимы в питании после удаления геморроя. Все они усиливают прилив крови в область таза, что приводит к более длительному заживлению швов.

Из каждодневного меню пациента исключают разнообразную выпечку и сладости.

Повреждения слизистой стенок кишечника способны полностью затянуться в течение одного месяца, но только тогда, когда больной придерживается рекомендованного питания и ограничивает потребление вредных продуктов. Если придерживаться рекомендаций врача, то можно не только ускорить выздоровление, но и предотвратить повторные заболевания.

Пища как лекарство

Нарушение кровообращения (венозный застой) в сосудах прямой кишки провоцирует образование геморроидальных узлов. Пищевые пристрастия больного являются одним из факторов возникновения патологии – острая, тяжелая, трудно перевариваемая пища, алкоголь, вызывает застой крови в промежности, и переполнение кровью вен прямой кишки.

Для того, чтобы избежать такого процесса, стол больного геморроем должен полностью исключать продукты-провокаторы. Диета, которую следует соблюдать больному геморроем, должна противодействовать запорам и вздутию кишечника – мягкий стул поможет избежать травм геморроидальных зон.

Правильно питаться больной геморроем должен на протяжении всей своей жизни – иначе заболевание рецидивирует. Разрешенные продукты позволяют человеку получать все необходимые питательные вещества, вкусно и разнообразно питаться.

Существующие методы хирургического лечения геморроя позволяют больному достаточно быстро восстанавливаться – через несколько дней он может покинуть клинику, но остаются послеоперационные явления, для устранения которых потребуется 4-5 недель. В первые дни боль самая острая, затем, к 10-14 дню болезненные ощущения исчезают. В этот период исключительно от питания больного будет зависеть скорость заживления послеоперационных ран.

Следует принимать во внимание, что даже при самом высоком уровне проведения операции, больной неминуемо столкнется с:

болевым синдромом;
боязнью боли при испражнениях;
в редких случаях – с трещинами и кровотечениями из них (причиной являются слишком твердый или объемный стул).

Диета после операции по удалению геморроя позволит избежать послеоперационных осложнений и сложного лечения.

Диета в первые три дня после операции

Больных перед проведением хирургическим часто интересует – что можно есть после операции на геморрой?

Первые сутки после вмешательства должны пройти без употребления пищи.

Разрешается пить жидкости – лучше всего для этого подходит минеральная вода без газа или обычная чистая питьевая вода.

Соблюдение питьевого режима важно для больного геморроем и предполагает употребление не менее двух литров воды в день. Такое питание позволит организму не формировать каловые массы в первые 48 часов после хирургического вмешательства.

Питание после удаления геморроя через 24 часа после оперативного вмешательства необходимо включать напитки без добавления сахара:

слабый чай (лучше зеленый);
чай из трав (ромашковый, из ромашки с крапивой, ромашки с мятой, ромашки с мелиссой и крапивой).
сухофруктов (яблок, сушеного чернослива).

К исходу вторых суток можно включать в меню жидкую кашу на воде:

Каша должна быть хорошо разварена, жидкая, добавление молока, сахара, масла запрещено. Если больному трудно употреблять пресную кашу, ее можно подсластить половиной чайной ложки меда или фруктозы.

Пищу можно принимать каждые 2,5 – 3 часа (не менее 6 раз на протяжении дня).

На третий день меню после операции становится уже более приближенным к основному, разрешенному перед операцией. Питание больного должно быть не только разнообразным и полноценным обеспечивать организм больного всеми нужными человеку элементами. Пациенту можно дать кисломолочные продукты (низкой жирности) – ряженку, кефир, йогурт.

Питьевой режим должен выдерживаться. Больному в послеоперационный период и далее нужно выпивать по стакану жидкости каждые три часа.

Меню в первую неделю после вмешательства постепенно расширяется, дополняясь мясными и рыбными блюдами, приготовленными на пару.

Питание больного в первые 14 дней после операции

Правильное пищевое поведение больного, перенесшего хирургическое лечение, определяется правилами, цель которых – создать максимально щадящие условия для заживления и возобновления слизистых прямой кишки.

Пища должна приниматься не менее 6 раз в день.
Порции должны быть маленькими (помещаться в горсти).
После еды не должно быть чувства переполненного желудка.
Из меню должны быть исключены алкогольные напитки.
Курение запрещено.
Меню должно состоять из качественной, богатой питательными элементами пищи, блюда подбираются в соответствии с вкусовыми пристрастиями больного.
В меню должны быть включены оливковое, льняное, подсолнечное, конопляное масла.
Слабительные употреблять только в редких случаях, восстановление нормальной дефекации осуществляется только изменением употребляемых продуктов. Разово можно использовать Дюфалак (или прочие слабительные на базе лактулозы).
Необходимо обязательно 2-3 раза в день давать организму небольшую нагрузку – утром зарядку, в обед и вечером хорошо подходят пешие прогулки.

Что можно кушать во вторую неделю после операции? Меню можно составлять из паровых или вареных овощей с молочным соусом. Всю неделю больному можно давать супы на овощном отваре, каши с добавлением тефтель или паровых котлет с молочным соусом. В качестве десерта можно добавлять печеные яблоки. Количество сахара должно быть ограниченным – не более столовой ложки меда или фруктозы в день. Растительные масла можно добавлять в каши уже после приготовления. Основным методом приготовления являются варка, тушение и приготовление на пару.

Меню на 1 день на вторую неделю заболевания

Завтрак: каша-размазня гречневая с чайной ложкой растительного масла, омлет из 1 яйца, запеченный в духовке, 2 штучки распаренного чернослива, слабый несладкий зеленый чай;

Второй завтрак: банан;

Обед: суп из овощей с растительным маслом, мясная котлета на пару, кусочек серого хлеба, 2-3 штучки распаренного чернослива;

Полдник: молочнокислый коктейль из ряженки и банана;

Ужин: ячменная каша-размазня, отварная рыба, чайная ложка растительного масла, серый хлеб, слабый травяной чай;

Перед сном стакан кефир, хрустящий хлебец (галета).

Питание после операции по удалению геморроя должно включать в себя необходимое количество белка для поддержки иммунитета и жиров для нормально работе печени.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для эффективного лечения геморроя наши читатели советуют Проктонол. Это натуральное средство, быстро устраняющее боль и зуд, способствует заживлению анальных трещин и геморроидальных узлов. В состав препарата входят только натуральные компоненты, обладающие максимальной эффективностью. Средство не имеет противопоказаний, эффективность и безопасность препарата доказана клиническими исследованиями в НИИ Проктологии. Узнать больше. »

Что можно есть сразу после операции?

Первые сутки после операции необходимо воздержаться от приема пищи, но нужно обязательно много пить чистой питьевой или негазированной минеральной воды.

На вторые сутки можно употреблять простые продукты: слабозаваренные зеленый и травяной чай (с ромашкой и крапивой), кизиловый компот или настой сушеных ягод кизила, жидкие каши без молока, масла и, желательно, без сахара или с половиной чайной ложки фруктозы на порцию: овсяная, пшеничная, ячменная.

С третьего дня после операции с разрешения врача-проктолога можно переходить на питание, которое должно стать основным по меньшей мере до полного исцеления.

Обязательно соблюдать следующие правила:

Принимать прописанные препараты.
Принимать пищу малыми порциями в одно и то же время до 5-6 раз в день, в идеале – каждые 2,5 – 3 часа нужно съедать немного разрешенных продуктов.
Не допускать переедания даже полезной пищей (лучше легкое чувство голода или желания съесть еще, чем ощущение наполненного желудка).
С разрешения врача давать себе небольшие физические нагрузки. Начинать лучше с йоги, после прибавить спортивную ходьбу и плавание, еще позднее бег.
Отказаться от алкоголя и курения.
Питание после операции должно быть полноценным, легким и разнообразным по вкусовым качествам и консистенции пищи, чтобы стимулировать работу кишечника.
Нужно повысить объем потребляемой жидкости с учетом супов и жидких каш – до трех литров в сутки.
Очень важно принимать растительные масла – оливковое, льняное или высококачественное подсолнечное – для нормальной перистальтики кишечника и мягкого послабляющего действия.
Не стоит злоупотреблять слабительными даже при склонности к запорам. Их профилактику нужно осуществлять путем налаживания правильного и здорового питания, а при трудностях с опорожнением допускается прием препаратов на основе лактулозы (дюфалак).

Постное мясо (телятина, крольчатина);
Мясо птицы (курица, индейка);
Постные сорта рыбы (треска, навага, хек, минтай);
Яйца в виде пышных омлетов, приготовленных под крышкой путем томления, но не жарки;
Кисломолочные продукты: ряженка, кефир, творог (сыры допускаются твердых сортов с невысокой жирностью и в малом количестве);
Овощи с высоким содержанием тонкой клетчатки: листовой салат, морковь, свекла, тыква, репа, цветная капуста, брокколи, кабачки;
Фрукты: бананы, кизил и киви;
Сухофрукты: курага и чернослив – до нескольких ягод в сутки;
Напитки: чистая вода, зеленый чай, кизиловый компот, водный раствор меда в теплой кипяченой воде (1 ст. ложка на 200 мл), отвары и настои целебных трав (ромашка, крапива, тысячелистник).

Каши нужно варить жидкими, вязкими или сильно рассыпчатыми, сильно разваривав крупу. Можно запаривать крупу в термосе на 10-12 часов без варки. Предпочтение отдается гречке и пшену, как самые хорошо усваиваемым и питательным. Рис не менее полезен, но употреблять его нужно с осторожностью: он оказывает закрепляющее действие.

Мясо и рыбу нужно готовить на пару, отваривать или запекать в мультиварке или духовке, обернув фольгой или пергаментом без использования жира (полезность приведена — по мере убывания).

Овощи лучше всего готовить на пару, отваривать или готовить запеканки с добавлением растительного масла. В сыром виде они могут раздражать послеоперационные участки, поэтому в натуральном виде их нужно употреблять после полного заживления раневой поверхности, вводя постепенно.

Хлеб хорош отрубной, из муки крупного грубого помола, богатый клетчаткой. Белый хлеб, сдоба не несут пользы и содержат нежелательные при операциях желудочно-кишечного тракта простые углеводы. Черный хлеб вызывает метеоризм и запускает нежелательный при геморрое процесс брожения.

Допустимо есть диетические хрустящие хлебцы в высоким содержанием клетчатки. Кислые фрукты исключить полностью, сладкие употреблять с осторожностью во избежание брожения. Сахар желательно заменить фруктозой.

Завтрак

Вязкая или рассыпчатая каша с фруктозой / паровой омлет / вареное яйцо с паровыми овощами;
Банан / чернослив / свежие ягоды кизила;
Чай несладкий.

Второй завтрак

Вареное яйцо или паровой омлет / творог с мелко нарезанными сухофруктами / салат из вареных моркови и свеклы с растительным маслом;
Киви / банан.

Овощной суп / слабый мясной или рыбный бульон;
Паровая куриная котлета / паровая рыбная котлета;
Порция хлеба с отрубями;
Пара штучек кураги или чернослива / сушеный кизил.

Полдник

Стакан ряженки / кефир / коктейль из кефира, банана и киви;
Хрустящий хлебец;
Кизил.

Отварная рыба / отварная птица / паровая рыбная или мясная котлета;
Серый хлеб;
Травяной настой / несладкий чай.

Кизиловый компот / травяной настой;
Хрустящий хлебец / сухофрукты.

Алкоголь создает такую картину после его употребления, которая иллюстрирует, насколько пагубно он влияет на больных геморроем. Спирт расширяет сосуды и учащает сердцебиение. Усиленный поток крови давит на слабые стенки венозного сосудов прямой кишки и может их прорвать в особо истонченном месте.

По окончании сосудорасширяющего действия и наблюдается резкое торможение сердечной деятельности и образуется застой крови. Возможны разрывы капилляров, кровотечения из геморроидальных узлов. Почки, изгоняя спиртовые токсины, вытягивает много жидкости, учащается мочеиспускание. Начинается обезвоживание, что чревато запорами.

Напряженные сосуды при затрудненном опорожнении кишечника могут лопнуть. В свежий разрывы и трещины попадают продуктов распада алкоголя и начинается интоксикация и изъязвление стенок сосудов и слизистой оболочки кишечника.

Никотиновая смола неблагоприятно сказывается на состоянии стенок сосудов и дестабилизирует ток крови. Из-за этого затрудняется кровообращение и возникают застои крови, особенно при малоподвижном образе жизни или излишнем весе.Поскольку геморрой – проблема сосудов и кровообращения, то отказ от курения – одна из ступеней долгого лечения. При продолжении курения эффективность лечения снижается.

Первая послеоперационная неделя – особенно сложный период, чреватый осложнениями. В это время важно точно следовать указаниям врачей, не прибегая к самолечению.

Особые ограничения касаются питания. Обычно следующие после операции сутки больной проводит в стационаре, под наблюдением специалистов.

В первые послеоперационные сутки пищу он не получает, питье также ограничено. На 2 и 3 день разрешен очень ограниченный набор блюд.

Пищу можно принимать небольшими порциями, питьевой режим ограничен.

На четвертый день в меню постепенно вводится мясо и вареные овощи. Пациенту разрешено включить в диету после операции удаления геморроя следующие блюда:

паровые тефтели из белого мяса курицы, индейки или нежирной рыбы;
тушеные кабачки, морковь, стручковая фасоль, цветная капуста;
некрепкий куриный бульон с фрикадельками.

Что можно кушать после операции по удалению геморроя в первые 7 дней? В первую неделю пациенту нежелательно употреблять пищу, вызывающую излишнее брожение в желудке и препятствующую регенерации тканей.

К ней относятся слизистые супы, свежие овощи, сладкие фрукты, вязкие каши. Через 7-10 дней эти ограничения снимаются.

Меню через 7 дней после операции становится более разнообразным. В него включается мясо птицы и рыба, расширяется список разрешенных овощей и фруктов.

Порции должны быть небольшими, для лучшего усвоения рацион нужно разбить на 4-5 частей. Чтобы еда не казалась скучной, диета после операции на геморрой должна быть как можно более разнообразной, насыщенной витаминами, клетчаткой, белками.

Понедельник

Завтрак:

рассыпчатая пшенная каша на воде;
отвар шиповника с медом.

Второй завтрак:

тост из цельнозернового хлеба с медом.

Полдник:

овощное рагу с тостом их зернового хлеба;
мятный чай.

Перед сном:

стакан нежирного домашнего йогурта.

Вторник

Завтрак:

гречневая каша на воде;
зеленый чай с соевым молоком.

Второй завтрак:

свежевыжатый сливовый сок.

запеченный помидор с нежирным сыром;
морковный сок.

Перед сном:

чай с боярышником и мелиссой.

Завтрак:

тост из отрубного хлеба;
вареное яйцо;
напиток из цикория.

Второй завтрак:

макароны с овощным соусом;
чай из шиповника с медом.

Четверг

Завтрак:

овсяная каша с сухофруктами;
зеленый чай.

Второй завтрак:

салат из морской капусты;
индейка на пару;
абрикосовый сок.

Пятница

Завтрак:

творожная запеканка;
напиток из цикория.

Второй завтрак:

салат из тертой моркови и свеклы.

рыбное суфле;
зеленый чай с финиками.

Суббота

Завтрак:

перловая каша;
зеленый чай с соевым молоком.

Второй завтрак:

рыба с томатами;
кусочек свежей дыни.

Воскресенье

Завтрак:

сырники с ягодами на пару;
чай из шиповника.

Второй завтрак:

теплый салат с морковью;
абрикосовый мусс.

Перед сном:

нежирный кефир с отрубями.

В первые сутки после хирургического вмешательства от еды следует отказаться, рекомендуется только пить. Это поможет избавить кишечник от непосильной нагрузки. Поесть разрешается спустя 24 часа, при этом обычная еда не подойдет. Питание после операции геморроя:

Каши на разбавленном молоке, воде (размельченные блендером или протертые через сито).
Овощной бульон или отвар (без самих овощей).
Классический паровой омлет.
Кисели, желе фруктовые.
Компот, некрепкий черный и зеленый чай, разбавленные пополам с водой фреши (нельзя сливовый, виноградный, абрикосовый).

Важно. В первое время количество пищи за один прием не должно превышать 250 г, при этом питаться нужно не реже 6 раз в день, а лучше 8. Все блюда следует подавать теплыми, жидкой или полужидкой консистенции. Количество соли необходимо уменьшить до 1 г в сутки.

На 2–4 сутки в меню прооперированного больного вводятся новые продукты и блюда из них. Готовятся они все так же на пару или просто отвариваются. Неизменным остается и шестиразовое дробное питание, которое облегчает работу кишечника, делает кал более мягким.

Питание больного в период реабилитации

Несмотря на улучшение состояния больного после вмешательства питание после операции на геморрой по-прежнему имеет жесткие ограничения на продукты, содержащие большое количество грубых растительных волокон (некоторые овощи) и кислые фрукты.

За 4 недели после операции следы на слизистых прямой кишки полностью затягиваются, и больной может перейти на расширенное меню. Все новые блюда в меню нужно вводить понемногу, контролируя процесс очищения кишечника. Для более сбалансированного питания следует придерживаться комплексности – каждое мясное, рыбное блюдо должно дополняться гарниром из тушеных или отварных овощей.

Пример меню после операции (2 недели – 1 месяц)

После операции геморроя диета на 28 день более расширенная. Примерное меню на сутки должно включать не менее 2500 калорий, перерыв между приемами пищи – 2,5-3 часа. Сразу же после пробуждения полезно выпить стакан теплой воды и ложку хорошего растительного масла.

Завтрак: каша-размазня пшенная с чайной ложкой растительного масла, омлет из 1 яйца, запеченный в духовке, 2 штучки распаренного чернослива, слабый несладкий травяной чай;

Второй завтрак: печеное яблоко;

Обед: суп гречневый крупяной с растительным маслом, мясные тефтели на пару с соусом из лука и моркови со сметаной, тушеные кабачки, кусочек серого хлеба, банан;

Полдник: ряженка с хрустящим хлебцем;

Ужин: пшеничная каша-размазня, паровая рыбная котлета, чайная ложка растительного масла, серый хлеб, слабый отвар шиповника;

Перед сном: чай из мелиссы с чайной ложкой меда,

Питание в период выздоровления

В период после заживления операционной раны, на пятой неделе, в меню можно постепенно включать овощи в сыром виде, тушеные и вареные овощи, содержащие клетчатку. Разрешаются к употреблению:

хлеб вчерашний серый или с добавлением отрубей;
каши различные (кроме манной);
макароны из твердой муки, не более 2 раз в неделю;
овощи – свекла, кабачки, тыква, брокколи и цветная капуста, огурцы, помидоры;
фрукты – бананы, яблоки, чернослив, курагу;
все кисломолочные продукты;
мясо нежирных сортов – птица, индейка, кролик;
рыба речная и морская, нежирная;
все виды качественного рафинированного растительного масла;
напитки из целебных трав, компоты, соки собственного приготовления без сахара, морсы.

При добавлении сырых сезонных овощей в рацион сначала вводят маленькие порции, если нет противопоказаний – употребляют в любом количестве.

Чернослив и курагу употреблять можно в строго ограниченном количестве.

Необходимо соблюдать питьевой режим (не менее 3 л. жидкости вместе с супом).

Запрещенные продукты

Питание после операции геморроя имеет список исключений, которого желательно придерживаться постоянно. Удаление этих продуктов из рациона является важным и необходимым для формирования мягких каловых масс.

Нельзя употреблять продукты, стимулирующие приток крови к малому тазу и промежности:

пищевой «мусор» (фастфуд, чипсы, батончики и прочее, кофе в мелкой расфасовке);
острые, жирные и копченные продукты;
колбасы, сосиски, паштеты, консервы;
продукты, которые содержат какао;
блюда, содержащие крахмал;
свежее молоко;
различные сладости;
дрожжевую выпечку, сладкую масляную выпечку;
свежий белый хлеб;
черный хлеб;
крепкие кофе и чай;
все бобовые, обычная белая и красная капуста, редиска, редька, дайкон;
ограничено рисовую и манную крупу;
картофель;
алкоголь;
специи, лук, чеснок;
острые соусы с консервантами;
все виды грибов;
жирное мясо, сливочное масло, животные жиры;
орехи, финики, цитрусовые, кислые листовые овощи;
плоды, овощи и ягоды, содержащие мелкие семена;
газированные воды, энергетики, пиво.

Основными способами приготовления блюд остаются варение, тушение, запекание, приготовление на пару.

Первый месяц после операции на геморрой: питание и его особенности

Начиная с третьего дня после операции, рацион постепенно расширяют. Основной целью лечебного питания в этот период является создание щадящих условий для слизистой оболочки кишечника, способствующих скорейшему заживлению операционной раны и обеспечение регулярного мягкого стула. Диета строится на следующих принципах:

в меню включают богатые питательными веществами высококачественные продукты, в том числе растительные масла (подсолнечное, конопляное, оливковое);
запрещено употребление любых спиртных напитков, включая слабоалкогольные;
порции должны быть небольшими (примерно одна горсть);
пища принимается шесть раз в сутки;
после еды у пациента не должно возникать чувство переполнения желудка.

К продуктам, которые запрещено употреблять на протяжении первого месяца после вмешательства, относятся кислые фрукты и богатые грубыми растительными волокнами овощи, например, капуста, редька.

В первые несколько дней послеоперационного периода у пациентов из-за боли в области промежности часто наблюдается страх перед дефекацией. С целью облегчения опорожнения кишечника на 3-4 сутки им назначают слабительное на основе лактулозы, например, Дюфалак. В дальнейшем регулярного стула добиваются правильно составленной диетой.

Что можно есть после операции на геморрой в первый месяц после вмешательства? Меню включает:

вареные или приготовленные на пару овощи;
разваренные каши на воде;
супы на овощных отварах, особенно протертые;
распаренные сухофрукты;
печеные яблоки;
омлеты;
паровые тефтели или котлеты;
кисломолочные продукты;
молочный соус (Бешамель);
серый хлеб;
1 столовая ложка фруктозы или меда в день;
растительные масла (добавляют в уже готовые блюда в небольшом количестве).

Протертые супы на овощном бульоне разрешается употреблять через несколько дней после удаления геморроя

Примерное меню на один день:

завтрак – каша-размазня на воде из овсяных хлопьев с чайной ложкой оливкового масла, омлет из одного яйца, 2-3 штучки размоченного чернослива, несладкий и некрепкий зеленый чай;
второй завтрак – стакан нежирной ряженки;
обед – овощной суп с подсолнечным маслом, ломтик серого хлеба, паровая котлета из говядины, 2-3 штучки размоченного чернослива;
полдник – банан;
ужин – каша-размазня из ячменной крупы с чайной ложкой растительного масла, кусок приготовленной на пару рыбы, ломтик серого хлеба, травяной несладкий чай;
на ночь – галета или хрустящий хлебец, стакан кефира.

К продуктам, которые запрещено употреблять на протяжении первого месяца после вмешательства, относятся кислые фрукты и богатые грубыми растительными волокнами овощи, например, капуста, редька. Запрещены любые продукты, не включенные в список разрешенных.

При приготовлении блюд необходимо отказаться от жарки. Блюда следует готовить на пару, варить, тушить или запекать.