Вкусные рецепты: Торт,,Медовик,,, "Снеговик", Крем-суп из тыквы с сыром

Торт,,Медовик,,Все продукты по рецепту, кроме муки, взбить миксером и поставить на поровую баню до увеличения объема массы. Затем неснимая с поровой бани добавить 2,5 стакана муки .Снять с поровой бани и добавить ещё 1 ст. муки, замесить тесто и разделить его на 6-7 частей.Раскатывать тонкие коржи. Посыпаятесто мукой, обрезать коржи по шаблонуразмер формы. Выпекать до золотистого цвета.Кремомсмазать все коржи, кроме верхнего.Бока торта обсыпать растолченнымкоржом.А верх торта облить глазурью.

Вам понадобится:
2-ст.лож.меда
2-ст.лож.водки
2-чай.лож.соды не гасить
100 гр.масла
2 яйца.
1-стакан сахара
3,5 стакана муки.
крем:сметана 400 гр.и 1 стакан сахара.
глазурь:4 чай.ложки какао,4 ст.ложки молока,4 ст.ложки сахара,50 гр.масла,глазурь закипит и политьторт.
"Снеговик"Смешать кукурузу, яйца, крабовые палочки с майонезом и выложить на блюдо таким образом Покрыть салат слоем болка натертого на мелкой терке Украсить снеговика Глаза-маслины, нос морковка Шарф-форель Пуговки-оливки и маслины Шапочка и рот- помидор Ручки из яиц Блюдо украсить капельками майонеза

Вам понадобится:
Для салата:
200 гр крабовых палочек
5 яиц
1 банка кукурузы
майонез
Для украшения:
белок 2 яиц
маслины 4 шт.
оливки 2 шт.
морковка
полосочка форели
помидор
Крем-суп из тыквы с сыромОчистить тыквы, морковь и картофель и отварить в подсоленой до готовности Слить полученный бульон, спюрировать овощи Влить один стакан овощного бульона и сливки поставить на плиту и добавить несколько видов тертого сыра и специи все тщательно перермешать до полного растворения сыра (можно спюрировать блендером еще раз) Подавать с гренками или сухариками

Вам понадобится:
500 г. тыквы
1 морковь
1 картофель
100 г. сливок
сыр: пармезан, сулугуни, эдам
соль, сухой базилик, паприка, шафран, кориандр, перец

Отзывы и комментарии