Вкусные рецепты: Суп из сыра, Мини-шарлотка с цукатами, Шпинат для мальчиков )))

Суп из сыраГрудинку нарезать,лук нарезать кольцами,обжарить все до золотистого цвета.Добавить муку и все время помешивая добавить горячую воду,засыпать тертый сыр и бульоный кубик. Немного охладив заправить суп сливками,желтками и перед подачей посыпав зеленью и сухарями. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1-1.5 л.воды
лук-одна большая или 2 средние
100-125гр копченой грудинки
2ст.л.-муки
200гр- сыра
2-яичных желтка
500гр -сливок
укроп,петрушка по вкусу
1 бульоный кубик-" Gallina Blanca"
Мини-шарлотка с цукатамиВзбить яйцо с сахаром, добавить остальные ингредиенты и перемешать. В готовое тесто насыпать цукаты, орехи, перемешать. Посуду для выпечки смазать маслом, перелить тесто и в разогретую духовку на 30мин при 180-200гна готовность, я проверяла деревянной шпажкой.

Вам понадобится:
яйцо-1шт
сахар-2ст.л.
сметана-2ст.л
мука-3ст.л
разрыхлитель
ванилин
цукаты,орехи
Шпинат для мальчиков )))Режем шпинат. Взбиваем миксером на высоких оборотах белки 5-6 яиц в крепкую пену. Смешиваем шпинат с белками, аккуратно перемешивая курговыми движениями. Выстилаем на противень. Печём на 180 С 10 - 15 минут Готовим начинку. Нам нужны : сыр типа филадельфия, или брынза, смешанная для вязкости с плавленным сырком. Укроп свежий. и один помидор /или помидорки черри. выкладываем сырную массу, перемешанную с укропчиком. вдавливаем помидорки и каперсы аккуратно скручиваем всё это дело ) так в разрезе

Вам понадобится:
Шпинат /лучше свежий/ 300-400 гр
Яйца 5-6
Брынза 200 гр
Сырок плавленный ок 100 гр
Помидор 1
Укроп свежий
Каперсы 1 ст ложка



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки: