Вкусные рецепты: Индейка под острым соусом, Мятно-творожные пирожные (чизкейки), Пирог с черешней.

Индейка под острым соусомМясо порезать мелкими кусочками Чеснок измельчить Смешать томатную жидкость с чесноком, солью, табаско, базиликом Мясо выложить в форму, залить соусом Закрыть фольгой и запекать около 1,5 часов Снять фольгу, посыпать тертым пармезаном и запекать еще минут 20-30

Вам понадобится:
Филе индейки - 500 гр
чеснок - 2-3 дольки
томаты консервированные (у меня была жидкость от помидор в собственном соку)
табаско - 1-2 ч.л.
соль
базилик сухой
пармезан 50 гр
Мятно-творожные пирожные (чизкейки)Мяту вымыть и разобрать на листики, измельчить в блендере. В блендере измельчить печенье с шоколадом и маслом. Разложить полученную смесь в силиконовые формочки для маффинов, прижать и поставить в холодильник на 30 минут. Желатин развести на водяной бане в 2 ст. ложках воды, дать немного остыть. Взбить миксером творог с сахаром и измельченной мятой, добавить сливки и желатин. Перемешать, заполнить получившейся массой формочки с шоколадной подложкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь). Перед подачей посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
60 г шоколадного сдобного печенья (у меня 0,5 пачки "Юбилейного шоколадного")
20 г темного шоколада
40 г сливочного масла
250 г творога
3 ст. ложки сахара
2/3 стакана жирных сливок (35%)
средний пучок мяты
2 ч. ложки желатина
шоколад для украшения - по желанию
Пирог с черешней.ТЕСТО: Масло нарезать мелкими кубиками,добавить остальные ингредиенты и быстро замесить однородное тесто.Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут отдыхать. Тем временем перебрать,помыть черешню,удалить косточки. Добавить сахар и муку и отставить в сторону. На стол высыпать немного муки выложить тесто и раскатать корж толщиной около 3мм.Выложить в форму(20см)со съемным бортиком.Лишнее тесто обрезать.Смазать желтком(чтоб тесто не размокло при выпекании) и выложить черешню.Из оставшегося теста раскатать корж,которым накрыть черешню.Края защипать. Белок слегка взбить и смазать им пирог.Присыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке 210*С-15 минут.Сбавить температуру до 180*С и печь еще 25 минут. Подавать пирог охлажденным.

Вам понадобится:
1 яйцо(желток отделить от белка)
1 дес.л.сахара для присыпки
ТЕСТО:
250 гр муки
185 гр охлажденного слив.масла
30 гр(2 ст.л.)сахара
50 мл воды.
НАЧИНКА:
800 гр черешни без косточек(чистый вес)
50 гр сахара
1 ст.л.муки.
Форма со съемным бортиком-20см

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 20:00 12.11.2017 Flymega.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Почему щелкают по горлу, приглашая выпить?

Щелчок по горлу — жест хорошо известный. Им приглашают выпить, равно как просто обозначают любой питейный процесс и все связанные с ним радостные и печальные события. Жест настолько распрос...

Что делать в случае, если вам грозит сокращение на

Бытует мнение, что сокращение подобно стихийному бедствию и его нельзя предотвратить. Но это не значит, что к нему нельзя подготовиться. Что же делать рядовому сотруднику, если он еще не уведомлен о с...

flymega.ru – коммунальных услуг, пополнение счета

flymega.ru: - всеукраинский сервис приема платежей, который предлагает своим пользователям оплатить все текущие счета и желаемые услуги в одном месте с помощью платежной карты Visa, MasterCard и др. -...

Малоэтажное строительство

Малоэтажное строительство. Малоэтажное строительство – наиболее популярное направление строительных услуг на рынке Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Это легко объяснимо, ведь кто из нас хот...

Развивая портал:

Наш портал разработан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш интернет портал удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем веб-портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.