Вкусные рецепты: Десерт"Чёрная жемчужина", Десерт " Кисель в сливках", пирожочечки

Десерт"Чёрная жемчужина"Во взбитые сливки добавить сладкий отварной рис,ягоды и порезанные фрукты.Перемешать и придать форму шара.Когда окрепнет(подержать в холодильнике),залить его растопленным шоколадом.

Вам понадобится:
Сливки
рис
сахар
ягоды
фрукты
шоколад.
Десерт " Кисель в сливках"Вынуть косточки из абрикосов,залить водой ( больше стакана) и довести до кипения. Протереть через дуршлаг (избавиться от шкурок),опять на огонь - сварить кисель. Также поступить с малиной.Только я протирала малину через сито Занимает очень мало времени,так как ягоды распаренные Сварила из малины кисель Я варила малиновый очень густой- почти 2 ст л крахмала,абрикосовый пожиже - 1 ст л крахмала Также сварила кисель из детского сока (внук пить не стал,очень кислый) - 1 ст л крахмала Сахар везде добавляла по вкусу Сливки взбить без сахара Дальше разложила по бокалам. В один разложила все слоями.А в другие на дно кисель из малины,затем кисель из абрикоса,кисель из сока,а сверху взбитые сливки. И в холодильник.

Вам понадобится:
абрикосы - 10 штук
малина - меньше стакана
крахмал 4 ст л
сок из киви и яблок (детское питание,готовый)- около стакана
сахар по вкусу
сливки жирные - 300 мл
пирожочечкиИз всего перечисленного делаем тесто.Дрожжи развести в воде с сахаром и дать забродить.Замесить не крутое тесто и оставить подходить где то на 1 час.Затем обмять и опять дать подойти.Делаем из теста жгутик и раскатываем его в виде прямоугольника.Сверху выкладываем начинку,защипываем края и режем на кусочки.Выложить в смазанную сковородку и свеху смазать яйцом и посыпать кунжутным семенем.Подойдут и печьДуховка 200-220гр..Начинка:Отварить печенку и пропустить через мясорубку вместе с сырым мясом,добавить обжаренный лук.Соль,перец.Я делалал и из капусты:Капусту протушить в молоке и добавить обжаренный лук.Соль,перец.Приятного аппетита.!!!

Вам понадобится:
мука,3-3.5ст.соль щепотка,сахар2 ч.л.
растительное масло 120 гр.
дрожжи сырые 40 гр.
молоко 250 мл.вода 250 мл
Начинка:капуста и мясной фарш

Отзывы и комментарии