Вкусные рецепты: Чизкейк-десерт "Халиф", "Улитки "с фаршем и сыром, Овсянное печенье "Вкусняшка"

Чизкейк-десерт "Халиф"Приготовление: 1.Сначала приготовить шоколадную прослойку.Для этого в кастрюле на медленном огне растопить шоколад,добавить сливки,перемешать,осторожно вмешать ликер,снять с огня и поставить в холодильник охлаждаться. 2.Из муки,сахара,масла и мускатного ореха замесить тесто для корпуса,которое затем перенести в форму,выстеленную пергаментом и смазанную маслом. 3.На подготовленный корпус налить охлажденную шоколадную прослойку.Поставить на несколько минут в морозильную камеру,чтобы шоколад успел чуть застыть. 4.На шоколодную прослойку выложить творожный наполнитель. Для этого в творог добавить распущенный в воде кофе с 2 ст.л.рома.Добавить сахар,ванильный сахар,яйца и крахмал.Тщательно перемешать до однородности (пробить в блендере). 5.Печь в духовке 1,30 часа на 150 С. 6.За 10 минут до готовности торт достать из духовки и намазать сверху сметану,взбитую с сахаром,и поставить допечься. 7.Готовый десерт охладить на решетке,затем оставить в холодильнике (желательно на ночь).Украсить какао. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Продукты для формы D 24 см :
Корпус:
280 гр.муки
170 гр.сливочного масла
50 гр.сахара
мускатный орех (по желанию)
Творожный наполнитель:
750 гр.творога(у меня рикотта)
3 яйца
100 гр.сахара
2 пакетика ванильного сахара
60 гр.кукурузного крахмала (заменить обычным)
3 ч.л растворимого кофе+30 гр.горячей воды (распустить кофе)
2 ст.л.рома(кофейный ликёр)
Шоколадная прослойка:
250 гр.горького шоколада
200 мл.сливокRama Cremefine 20% (у меня 10%)
50 мл.ликера
Сметанная глазурь:
240 гр.густой сметаны(брала сливки )
40 гр.сахара.(заменила на пудру)
какао для украшения
"Улитки "с фаршем и сыромдрожжи,сахар и соль положить в маленькую баночку с крышечкой и взбить до образования жидкости смесь смешать с пивом,маргарином и мукой,замесить тесто. Дать постоять минут 30-40 В фарш добавить сыр,воду,лук,соль и перец. Тесто и фарш разделить на две части Раскатать тесто толщиной 5-7мм,на вверх равномерно распредилить фарш,скрутить рулетом и нарезать шайбами 2см выпекать на220град.до золотистого цвета

Вам понадобится:
тесто
40гр.дрожжей
2ч.л.соли
2ч.л.сахара
500мл пива
70гр.маргарина
1кг.муки
начинка
гр.фарша
400гр.сыра тёртого
50гр.воды
1большая луковица
соль,перец по вкусу
Овсянное печенье "Вкусняшка"Приступим. В мягкое сливочное масло добавляем сахар и разминаем вилкой. Затем добавляем яйца, опять-таки все это мешаем-разминаем, добавляем муку, начинку-наполнитель. И в самом конце овсяные хлопья. Перемешиваем. Оставляем постоять 10 минут. Затем набираем нашу массу вилкой, кладем на ладонь и скатываем маленького колобка, которого потом чуть-чуть приплющиваем. Выкладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом (я использовала еще и бумагу для выпечки). Выкладывать можно близко друг к другу, так как в размере печенюшки почти не меняются. Теперь ставим в прогретую духовку. Ждем пока они подрумянятся. Теперь о начинках-наполнителях. Добавлять можно все что угодно по желанию. Можно одну эту порцию теста разделить на несколько частей и сделать одновременно разные виды. Я в этот раз выбрала кунжут и чернослив (замоченный и нарезанный маленькими кусочками). В общем добавляйте кто что любит. Советую начинку добавлять в тесто перед овсянкой, так ее будет проще распределить равномерно. Вот и все! Всем приятного аппетита и чаепития!!!

Вам понадобится:
100 г сливочного масла или маргарина
0.5 стак. сахара
2 яйца
1 ст.л. муки
2 стак. овсяных хлопьев
подс. масло (для противня)
кунжут, чернослив, изюм, орехи, курага (при желании и на выбор)
18:53 17.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Торговые стратегии на Форекс

Чтобы добиться значительного успеха в спекуляциях на Форекс, валютный трейдер должен совершать сделк...

Как открыть собственный бизнес? Системный подход.

Как открыть собственный бизнес? Это вопрос задают все больше и больше людей в мире, желающие быть фи...

И только Бог нам в помощь? Манифест против домашне

Есть такая старая шутка: «Кто я? Тварь дрожащая или шубу надену?» Домашний труд женщины веками воспр...

Как Французская революция произвела революцию в во

Французская революция дала Европе (и России) не только новые идеи и перемены в политических отношени...

Какие сериалы смотреть с августа? «Казанова», «Бой

Лето в этом году выдалось, согласитесь, необычное. Под стать ему август приготовил для всех сериалом...

Игнорирование - покой или издевательство?

Каждому из нас хотя бы раз в жизни приходилось сталкиваться с игнором: коммунальные службы, упо...

Вкусные рецепты: Салат Сельский, Суп из бараньей г

Салат СельскийКапусту пошинковать Лук порезать Капусту смешать с луком посолить и размять руками что...

Как можно заказать банковскую карту и получать бон

Сегодня большинство людей пользуется разными банковскими картами. Конечно, это очень удобно, но како...

Энди Уорхол

"Существует ли плохое исскуство?" - спросили как-то Энди Уорхола. "Нет, плохого и...

Здоровая диета

Здоровая диета в значительной мере способствует нашему здоровью и активности. В дополнение к занятия...



Развивая портал:

Наш портал разработан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш интернет портал удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем веб-портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.